En Fundación Monte Mediterráneo,
la naturaleza marca el ritmo de nuestra ganadería extensiva. Estos días estamos
inmersos en una fase crucial para el rebaño de BioNNOMÍA: el destete de los
corderos. Este proceso, delicado y necesario, es fundamental para preparar a
las ovejas madres para su gran viaje.
El objetivo principal de este
destete es asegurar que las madres estén en las mejores condiciones físicas
para afrontar la exigente trashumancia que se avecina. Al separarlas de sus
crías, que ya comienzan a ser más independientes, las ovejas recuperan fuerzas
y energías para pasar el periodo estival en el puerto de Las Pintas, en
Salamón.
Este ciclo, que combina la
crianza en la dehesa con la trashumancia en los puertos, es la esencia de
nuestro modelo de ganadería, que cuida el bienestar animal y contribuye a la
sostenibilidad de nuestros ecosistemas.
¡Pronto veremos a las ovejas partir hacia los pastos de verano!
