Los días 16 y 17 de mayo 2025, el
proyecto de Caminos Trashumantes se traslada a Trujillo tras haber estado
preparando durante las últimas semanas una experiencia piloto que tendría lugar
en el municipio cacereño mencionado -el primer día- y en Huertas de Ánimas -el
segundo-. Aprovechando que hace 9 días escasos, José Manuel Sánchez Miguel
emprendía una vez más su viaje anual hacia tierras leonesas (Puerto de Valverde
de la Sierra), acompañado de su rebaño -formado por 1700 ovejas- y su familia,
Caminos Trashumantes decide poner en práctica -de nuevo- una de las ideas
principales con las que se creó el proyecto: acercar la realidad de la
trashumancia a un sector de la sociedad (como son algunas personas que residen
en zonas urbanas y los turistas en general) que suele desconocerla. ¿Cómo? A
través de la experiencia piloto que comentábamos: organizando un itinerario
completo de actividades para el viernes y colaborando en el itinerario
propuesto por la Plataforma de Asociaciones de Huertas de Ánimas, el sábado.
Tras cinco kilómetros bajo el sol de primera hora de la tarde, todos llegamos
el día 16 hasta la zona del estanque de San Lázaro, donde las ovejas pudieron
sestear, ser recibidas por el público local y dormir hasta el día siguiente.
Mientras, en el interior del recinto del estanque, entraban los acompañantes y
nos esperaban los turistas que habían decidido embarcarse en la aventura: una
familia formada por cuatro personas (una madre, un padre y sus hijas) -y que
había estado buscando experiencias de este tipo durante años sin éxito, según
nos informaba–. Realmente, se mostraban muy ilusionados y, por supuesto, no
íbamos a dejar que ese sentimiento se desdibujara en absoluto. Comenzamos
introduciendo la actividad, presentando brevemente el proyecto y finalizamos el
día fomentando la convivencia, mediante la invitación a una cena en la que se
pudiera charlar y contar anécdotas alejados del bullicio de lo cotidiano de hoy
en día (como se solía hacer durante las reuniones de pastores que se
encontraban por los caminos trashumantes). Durante ese rato, tuvimos la
oportunidad de recordar la otra premisa básica de Caminos Trashumantes: “la
importancia de recuperar la actividad milenaria de la trashumancia y ponerla en
valor mediante el desarrollo de las citadas experiencias piloto en nuestro
ámbito de actuación de la primera fase: las Cañadas Real Leonesa Occidental y
la Cañada Real Conquense”, compartió Kenza El Hemdi, técnica del proyecto.
Al día siguiente, a las 7:00h de
la mañana nuestros despertadores ya habían sonado y estábamos repartiendo el
desayuno (chocolate con churros) antes de partir hacia Huertas de Ánimas. Cuando
nos pusimos en marcha, nos percatamos de que, el acogimiento de la familia de
José Manuel, de las personas que nos encontrábamos por el camino y las calles
recorridas (cada una con su historia), suponían el escenario perfecto para
rodar momentos inolvidables de nostalgia y afecto, que José Manuel y quienes le
acompañen hacia León, llevarían guardados en sus mochilas; para que, así, los
meses lejos de casa, consigan ser más llevaderos. Durante el camino,
hablando con la familia turista, surgieron anécdotas tan bonitas como que su
marido procedía de una familia ganadera y que el motivo principal de la
participación en la experiencia piloto había sido el regalo de su cumpleaños.
Además, el padre pudo involucrarse de tal modo en la actividad, que hasta un
tramo del recorrido lo hizo llevando a uno de los mansos del rebaño de José
Manuel. Al final, es ese tipo de vivencias las que buscamos narrar en
Caminos Trashumantes, con nuestras experiencias inmersivas y que luego,
también, sirvan como historias que contar durante un almuerzo familiar, como,
por ejemplo, en el que nuestros turistas tuvieron la oportunidad de
experimentar en Huertas de Ánima, probando un frite de cordero. En Huertas de
Ánimas, la celebración de las II Jornadas de Homenaje a la Trashumancia, no
dejó indiferente a nadie. Gracias a la organización (Plataforma de Asociaciones
de Huertas de Ánimas) y, en concreto, a personas como Emilio Curiel y Antonio
Donaire, tanto la mesa redonda de pastores, como los talleres y las
degustaciones de productos locales, fueron la guinda perfecta del pastel de
despedida a José Manuel y su familia. Antes de concluir la jornada del sábado,
la familia se acercó a nosotros para trasladarnos lo contentos que estaban y lo
mucho que les había gustado asistir ese fin de semana. Señalaban que les había
resultado muy sencillo ponerse en contacto con la organización de Caminos
Trashumantes y preparar la visita. Habían venido desde Valladolid con el único
fin de sumergirse en la cultura trashumante y pastoril y, sin duda, les había
valido la alegría -y no la pena-, el haber recorrido tantos kilómetros. De eso
trata Caminos Trashumantes, y así se lo hacíamos saber a la periodista local,
Yolanda: “En Caminos Trashumantes se está trabajando en dos líneas
principalmente: por un lado, la creación de experiencias piloto dentro de
nuestro ámbito de actuación, con el fin de acercar a los turistas al mundo
rural, narrando historias del ámbito pastoril y la cultura trashumante;
haciéndolos siempre partícipes de estas experiencias de turismo colaborativo,
regenerativo y sostenible; experiencias que luego sirvan como base para ser
adaptadas a todo el territorio español y puedan ser disfrutadas con una cierta
temporalidad. Y, por otro lado, estamos trabajando en la creación de un Club de
Producto de Turismo Sostenible, que pueda albergar a todos los agentes, tanto
públicos como privados, que estén vinculados de cualquier modo a la cultura
trashumante (experiencias, artesanos que trabajen el producto ovino, espacios
culturales como museos o centros de interpretación, etc.). Creemos en la
creación de esta plataforma -o herramienta-, como contribución al propio valor
sostenible del proyecto y que no solamente se realicen actuaciones a corto
plazo que tengan fecha de finalización, sino que sirvan como cimiento para dar
continuidad a la labor que estamos realizando, que es la siguiente: apostar por
el cambio, apostar por un turismo de concienciación vinculado a la cultura
trashumante. Dar una oportunidad a que lo tradicional y olvidado se convierta
en lo nuevo por recordar…
