Cuando no te creas expectativas, no sabes si un acontecimiento saldrá bien o mal, pero muchas veces es algo que no se puede evitar, por lo que, una actividad que pensamos que se desarrollaría simplemente con normalidad, acabó siendo mucho mejor de lo esperado. Es lo que sucedió el pasado 29 de marzo 2025, cuando en la Dehesa San Francisco, más de una treintena de personas pudimos disfrutar de un día espléndido y del itinerario que teníamos programado; incluso aquellas personas que no pudieron asistir presencialmente, en los momentos en los que la cobertura nos lo permitía, podían unirse a nosotros en directo y sin barreras, a través de nuestro canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCaPfhmYX2SO5l7qRsPMvWxQ. Caminos Trashumantes es un proyecto que apuesta por poner en valor la trashumancia – también sin barreras-, su cultura y las prácticas tradicionales de pastoreo a través de experiencias de turismo sostenible como la que se celebró el sábado. En este caso, los asistentes pudimos respirar aire fresco en un entorno natural mientras dábamos un paseo hasta la zona donde se encontraba el rebaño trashumante. Las ovejas duermen ahí en invierno, donde disponen de un clima agradable, aprovechan los pastos y conviven con otros animales, como, por ejemplo, las vacas retintas o los caballos; lo que nos lleva a la segunda parte de la actividad: una exhibición ecuestre guiada por un jinete profesional local: Adrián Delgado, acompañado por el baile de Nerea. Y, como colofón, tras la presentación del Proyecto Caminos Trashumantes (https://caminostrashumantes.com/) y del otro proyecto coordinado por Fundación Monte Mediterráneo, BioNNOMÍA (https://bionnomia.ecovalia.org/que-es/), pudimos saborear productos de la Dehesa San Francisco a la sombra de la encina centenaria. ¿Qué más podíamos pedir? Cuando el sol brilla, todo se ilumina.
