Das erste Präsenz-Meeting der Partner aus Spanien, Portugal, Österreich, Deutschland, Tschechien und Slowakei des Projektes AGROINCLUSION fand vom 11. bis 15. Oktober auf der Dehesa San Francisco statt. Im Projekt geht es um einen Good Paractice-Austausch, das Erkunden von Synergien und das Vorstellen von Beispielen in Training und Ausbildung von Menschen mit Einschränkungen unterschiedlicher Art.
Wie kam die Fundación Monte Mediterráneo dazu, Agroinclusion zu praktizieren?
Schon immer empfand Fundación Monte Mediterráneo – inspiriert durch das, als Rechtsgut in der Verfassung von Bhutan festgelegtem Grundrecht auf Glück – dass das Glück nicht nur für die körperliche und mentale Gesundheit der Menschen entscheidend ist, sondern auch für die Qualität von Produkten.
Am Anfang der Tätigkeit der Fundación Monte Mediterráneo stand als eine der Ideen der Tomatenabau. Der erste Versuch bestand in der separaten Anpflanzung von Tomaten, abgegrenzt und umgeben von anderen Gemüsesorten wie Karotten, Knoblauch, Aubergine, etc.
Das Ergebnis war quantitativ und qualitativ eher kläglich.
Der zweite Versuch ruhte auf dem Prinzip der Segregation, also dass jede Gemüsesorte separat in einem Beet gepflanzt wurde: das Ergebnis war noch schlechter.
Die Integration, also dass alle Gemüsearten in einem Beet, aber voneinander abgegrenzt waren, zeigte eine Annäherung an ein akzeptables Ergebnis: im Geschmack und der Konsistenz der Tomaten.
Schliesslich erzielte die Inclusion, das freie Miteinander der verschiedenen Gemüsesorten in einem Beet, der gemischte Anbau, das gewünschte Resultat: glückliche und schmackhafte Tomaten!
Nachdem es uns bei den Tomaten gelungen war, wendeten wir das gleiche Prinzip bei der Aus- und Weiterbildung von Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten und Einschränkungen an. Es ergab sich ein glückliches Zusammenleben!
