Nach Abschluss ihres Ausbildungsmoduls waren die Teilnehmer des Projektes „Ökologischer Gartenbau - Los Hierros“, das Fundación Monte Mediterráneo mit Entre Amigos betreibt, vom Zentrum für Umwelt und Kultur des Klosters Benediktbeuern zu einem 5-tägigen Aufentahlt eingeladen, um deren Arbeit kennen zu lernen. Die Bilder sprechen für sich!
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